Lecker Essen in Dangast

Dangaster Soljanka

2012-01-03T14:56:00.000+01:00

Der Legende nach wurde die Krusenstern auf der Rückfahrt zuihrem Heimathafen Kaliningrad in der Deutschen Buch während eines fürchterlichenSturm, zusätzlich natürlich bedroht vom ewig fliegenden Holländer, von ihrem umsichtigen Kapitänvorsichtshalber in den sicheren Jadebusen gelenkt, um hier freundlichere Windeabzuwarten.

Die Krusenstern, muss man wissen, ist eine russischeViermastbark, letzte der legendären Flying-P-Liner auf den sieben Weltmeere…(hierzu mehr ->). Der Kapitän war dennoch schwer beleidigt, dass er demHolländer wieder einmal hatte weichen müssen, und saß betrübt in seinerKombüse. Gegen den verfluchten Holländer, der schon seit Richard Wagners Zeiten(1843) die Weltmeere unsicher machte, war eben kein Kraut gewachsen. So lag dieKrusenstern jetzt unplanmäßig vor Dangast vor Anker.

Doch Igor der Schiffskoch machte das Beste daraus. NachRücksprache und in enger Zusammenarbeit mit den einheimischen Friesenentwickelte Igor hier im Jadebusen vor Dangast das künftige Lieblingsessen, nichtnur seines Kapitäns, sondern der gesamten Mannschaft der Krusenstern, was sagich, der gesamten russisch-baltischen Flotte: Die Dangaster Soljanka!

Hier Igors Mega-Eintopf, mengenmäßig runtergebrochen auf vierPersonen:

500g Fleisch, Wurst (für Vegetarier auch vegetarischeBratlinge), egal ob Rind, Schwein, Huhn (Walfisch oder Bifi geht auch) oder vonjedem etwas, in kleine Stücke geschnitten, in einem großen Topf in Ölangebraten.

Mit Salz, Pfeffer, Curry und Chili schon mal ordentlichvorwürzen.

Dazu folgendes bereithalten (gibt’s heutzutage wie immer auch alles beiPiper zu kaufen):

- 125g Sauerkraut aus der Dose

- 4-8 eingelegte Spreewaldgurken (dann kleingeschnitten)

- 1 Glas Kürbisstücke

- 2 große Dosen Tomatenmark (je 140g)

- 8 Zehen Knoblauch

- zusätzlich oder alternativ auch: Champignons, rotePaprika, frische Tomaten, Zuchini, ein Stengel Fenchel (es geht alles was dieJahreszeit an Gemüse hergibt, Hauptsache kleingeschnitten müsste es werden)

- der Gurkensaft (von den Spreewaldgurken)

- 1 Flasche Rotwein, alternativ Rindfleisch- oderGemüsebrühe (oder Mischungen hieraus)

Die fertig angebratene Fleisch-Wurst-Basis mit Rotwein/Brühe ablöschen und Gurkensaft angießen. Die übrigen Zutaten nach und nachdazugeben. Dabei darauf achten, dass immer genügend Flüssigkeit vorhanden ist.Alles aufkochen und ständig gewürzmäßig kontrollieren, damit die Soljanka immeram geschmacklichen Optimum garen kann: Süß-sauer mit Tendenz zu einer„leichten“ Schärfe wäre optimal. Ist alles verbaut und die Konsistenz einesEintopfes wie bei Muttern erreicht, Deckel drauf und 1-2 Stunden bei kleinsterStufe köcheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umrühren.

Ca. ½ Stunde vor dem Essen Topf vom Herd nehmen, damit dieDangaster Soljanka noch etwas durchziehen kann. Dazu kann anschließend Brotgereicht werden. Da der Wodka auf der Krusenstern - Sie wissen schon, damalsvor Dangast - bereits aufgebraucht war, empfahlen die freundlichen Friesen„Tide“ und Jever und es soll auch zum Tausch von russischen Babuschkas gegenfranzösischen Rotwein gekommen sein.

Friesische Krabbenbrotzeit

2011-01-11T20:19:00.002+01:00

Für 4 Personen (satt)

Für Selbstpuler: Frische Krabben gibt es im Hafen direkt vom Kutter (Anlandungszeiten beachten), bei Fisch Schrader oder im Direktverkauf am Hafen in Varel.

- 4 Liter Krabben ungepult (Liter, das Maß der Krabbenfischer)
- 1-2 Gemüsezwiebeln
- genügend Schwarzbrot
- Pfeffer
- Butter

Krabben fertig gepult?

Brot mit Butter beschmieren, fingerdick die Krabben darüber häufen, pfeffern nach Bedarf, mit Zwiebelringen belegen...

Kühles Jever, dass es nur so zischt.

Die drei Spaghettis

2011-01-08T21:15:00.009+01:00

Für je 4 Personen

Die drei wichtigsten Urlaubs-Spaghetti-Gerichte werden hier abgehandelt:

- Spaghetti Bolognese
- Spaghetti Carbonara
- Spaghetti Frutti di Mare

In jedem Fall 500g Spaghetti bereithalten... und während die darauf warten in sprudelnd heißes Salzwasser geworfen und gegart zu werden, geht es jetzt ums Ganze.

Arbeiten Sie zuätzlich mit frischen Tomaten und Kräutern, 100% Pain oder was auch immer die Ihren leckeres erwarten. Wenn es denn sein muß sollte es auch an einem dicken Blub Lieblingsketchup nicht scheitern, das Urlaubsglück.

Spaghetti Bolognese
- 500-700g Gehacktes (z.B. Rind)
- Zwiebel
- Knoblauch
- Tomatenmark
- Tomaten
- Salz, Pfeffer,
- Parmesan
- Rotwein und oder Hühnerbrühe

Gehacktes in eigener Pfanne schön anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen.

Parallel hierzu geht es an die Soße:

Zwiebeln kleinhacken und in einem nicht zu kleinen Topf in Öl andünsten. Tomatenmark hinzugeben und leicht anschwitzen, dann mit Rotwein ablöschen.

Knoblauch und kleingeschnittene Tomaten hinzugeben und anfangen mit allerlei Gewürz abzuschmecken. Zunächst natürlich Salz und Pfeffer, gerne auch noch mit reichlich Chili oder Schärferem - je nach Gusto.

Wichtig ist, dass die ganze Komposition jetzt einen fruchtigen Geschmack bekommt und eine leicht sämige Konsistenz annimmt. Ggf. weiter Tomatenmark einmontieren und dabei das Nachwürzen nicht vergessen. Wer möchte kann an dieser Stelle auch schon kleingeraspelten Parmesan mit einschmelzen lassen.

Ist die Soße soweit fertig und das Gehackte leicht cross angebraten, kann beides zusammengeführt werden, noch mal etwas köcheln, abschmecken und fertig, wenn die Spaghetti gar sind.

Geriebener Parmesan pur sollte mit serviert werden, dazu den Rotwein oder ein kühles Glas Wasser, wenns besonders scharf geworden ist.

Spaghetti Carbonara
- 4 Eier
- eine Lage Speck
- Zwiebel
- Knoblauch
- Salz und Pfeffer
- Parmesan

Zwiebeln kleinhacken und in einer Pfanne in Öl andünsten, Speckscheiben etwas auseinander zupfen und mit brutzeln lassen. Achtung: Zwiebeln sollten nicht anbrennen, Hitze entsprechend reduzieren.

Die Eier in eine Rührschüssel schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und ganz leicht aufschlagen.

Sind die Spaghetti gar, das Wasser abschütten und Eier und Speck über die noch heißen Nudeln geben. Kurz umrühren, so dass sich die Zutaten mischen. Die heißen Spaghetti bringen das Ei planmäßig zum Stocken, fertig.

Dazu frisch gehackte Knoblauch und geraspelten Parmesan servieren und vielleicht e una Coca Cola...

Spaghetti Frutti die Mare
- in diesem Fall mal 250-300g Krabben
- Zwiebel
- 1-2 Esslöffel Mehl
- 1-2 Becher Sahne
- 2 Glas Weißwein oder Gemüsebrühe
- Lauchzwiebeln
- Zitrone
- Salz und Pfeffer

Zuallererst: Ungeschälte Krabben pulen... bevor man an irgendetwas anderes denkt!

Tipp: Frische Krabben gibt es im Hafen direkt vom Kutter (Anlandungszeiten beachten), bei Fisch Schrader oder im Direktverkauf am Hafen in Varel.

Dann geht es ratz fatz: sobald die Spaghetti bereits der Garung entgegen kochen, kleingehackte Zwiebeln in Öl andünsten, Mehl einrühren und anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, etwas reduzieren, die Sahne einrühren, aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Kurz vor dem Servieren die frischen Lauchzwiebel in kleine Ringe schneiden und über die Soße geben. Fertig!

Spaghetti - Soße - frischen Krabben, getrennt servieren.

Dazu paßt natürlich ein kühler, herber Weißwein oder eben ein leckeres Fläschchen Jever.

Grünkohl ohne Pinkel

2011-01-07T17:31:00.003+01:00

Für 4 Personen

Ohne Pinkel? Das ist schon sehr gewagt hier bei den Friesen, aber nicht so fett. Also bleibt der Pinkel weg. Und plötzlich ist auch Grünkohl leicht und lecker:

· 1 - 1,2kg Grünkohl (z.B. tiefgefroren 2 * 600g Packung grob gehackt bei Pieper)
· 500g Kartoffeln
· 1/2 Liter Hühnerbrühe
· 2 Zwiebeln
· 300g geräucherten Bauchspeck
· Olivenöl
· Senf

dazu wahlweise oder auch gemischt
· Kassler (z.B. Nackensteak oder Schweinefilet)
· Rippchen
· Brat- oder Mettwürstchen
je in gewünschter Menge

Grünkohl in Hühnerbrühe aufsetzen und auftauen. In der Zwischenzeit Kartoffeln schälen und in Würfel mit ca. 1cm Kantenlänge schneiden.

Wenn der Grünkohl aufgetaut ist, Kartoffelwürfel dazu geben und ca. 30-45 Minuten gar kochen.

Während Grünkohl und Kartoffeln gemeinsam garen werden die Zwiebeln kleingehackt und mit dem gewürfelten Bauchspeck in Olivenöl angebraten. Nach Erreichen der gewünschten Zwiebel-Speck Konsistenz, Zwiebel und Speck (Öl weggießen) zum Eintopf geben und nun gemeinsam weiter köcheln.

Sollten Rippchen mit auf den Teller, können diese ebenfalls jetzt in den Topf wandern. Würstchen oder Kassler könnten das zwar auch, aber wer es gern etwas krosser mag, brät das Fleisch jetzt separat in Olivenöl. Würzen nicht vergessen.

Beim Garen darauf achten, dass der Eintopf weder anbrennt (ggf. etwas Wasser/ Bier nachgießen) bzw. der Eintopf nicht absäuft (ggf. gegen Ende der Garzeit Deckel ab, um noch vorhandene Brühe verdampfen zu lassen).

Kartoffeln gar? Grünkohl auch gar. Eventuell etwas nachwürzen (Salz, Pfeffer). Fertig!

Das Hauptgewürz, Senf, kommt am besten extra scharf daher. Dazu ein frisches Jever...

Düsseldorfer Löwensenf ist frisch am schärfsten, also am Besten (beim Kauf aufs Verfallsdatum achten).

Schmidt-Rottluff Äpfel

2011-01-07T17:27:00.001+01:00

Für 4 Personen

Schmidt-Rottluff, expressionistischer Maler, der Anfang des 20sten Jahrhunderts hier in Dangast gastierte und seine Motive fand – entsprechende Spuren finden Sie z.B. hier -> - soll diese Äpfel -> danach wie folgt zubereitet haben…

· 4 Äpfel oder auch mehr…
· eine Tüte Rosinen
· Rum
· Zucker
· 1 Tüte Butter-Bruchkekse aus dem Bahlsen Fabrikverkauf (Vareler Hafen)

Rosinen ein paar Stunden vorher in Rum einlegen.

Wenn die Rosinen genug von diesem Piratensaft aufgesaugt haben, kanns losgehen:

Äpfel schälen, achteln und entkernen. Apfelscheiben in einen Topf geben und mit etwas Wasser angießen. E-Herd auf Stufe 4-5 hochfahren und Äpfel weich kochen – dann Zucker und die Rum getränkten Rosinen einrühren. Anschließend Topf vom Herd nehmen.

Eine Auflaufform klar machen und Backofen schon mal auf 160 Grad vorheizen.

Die Äpfel-Rosinenmischung in die Auflaufform geben und eine Hand voll Bruchkekse darüber streuseln.

Fertig?

Ab in den Ofen damit, auf das der Duft von Bratäpfeln die Ferienwohnung flute. Nur noch 15-20 Minuten und die „Schmidt-Rottluff Äpfel“ sind bereit zum Stapellauf.

Kartoffel-Chinakohl Auflauf Jadeschmatz

2011-01-07T17:24:00.001+01:00

Für vier Personen

Gegessen wird in Dangast was Piper so zu bieten hat. Und wenn da mal ein Chinakohl liegt, hier die Antwort, die keine Fragen mehr offen lässt: ein Urlaubsschmaus den Sie sicher gerne in Erinnerung behalten.

· Kartoffeln
· 1 Chinakohl
· 2-3 Zwiebel
· 2-3 Knoblauchzehen
· ein Stück Ingwer
· Pfeffer
· Meersalz
· Curry

Größte Auflaufform schon mal aufstellen und Boden mit Öl begießen. Backofen auf 250 Grad vorheizen lassen.

Kartoffeln schälen (frische Kartoffeln nur gut putzen) und in dünne Scheiben schneiden. Damit den Boden der Auflaufform flächig bedecken.

Zwiebeln und Ingwer klein würfeln und über die Kartoffeln streuen. Die Kartoffelschicht mit Meersalz und Pfeffer bestreuen.

Jetzt zum Chinakohl: die oberen Deckblätter entfernen. Kohl längs halbieren. Den kurzen Strunk, wie gewachsen, dreieckig ausschneiden. Die so präparierten Chinakohlhälften längs in drei oder vier Streifen schneiden und über die Kartoffelschicht in die Auflaufform drapieren.

Nun einen guten Faden Olivenöl über das Ganze laufen lassen und die Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden. Wenn Sie das mit einem nassen Messer machen, bleiben die Scheibchen am Messer haften und können ohne Umwege sofort auf den Chinakohlblättern abgestreift werden.

Noch ein wenig Salz, Pfeffer und Curry drüber streuen, bei 250 Grad ab in den Backofen… Stopp! Denn wichtig ist, dass die zarten Chinakohlblätter vor dem austrocknen im heißen Ofen geschützt werden. Hierzu ein Blatt Backpapier – quasi als Deckeln - um die Auflaufform legen und erst dieses Konstrukt in den Ofen schieben.

45 Minuten warten und fertig ist der Jadeschmatz!

Dangaster-Dreigestirn

2011-01-07T17:16:00.001+01:00

Saison: nicht nur zwischen 11.11. und Aschermittwoch

Für 4 Personen

Als Rheinländer kennt man die klassische Rindsroulade mit Speck, Hack und Gurke. Lecker „nachzuessen“ im alten Kurhaus mit Salzkartoffeln und Rotkohl (jedes Wochenende). Bei Mamma Mia in Dangast trifft man auf die maritime Roulade „Involtini Alla Messicana“ kurz „106“. Die Piri-Piri Variante ist da nur konsequent „weitergedacht“.

Hier also das Beste aus der Welt der Roulädchen: das Dangaster-Dreigestirn!

· 800 g Rinderbraten oder Roastbeef -> Pieper/ Neumann
· eine Lage Schinkenspeck -> Piper/ Neumann
· 1 Knoblauchknolle
· 4 Zwiebeln
· Düsseldorfer Löwensenf
· Piri-Piri oder scharfe Peperoni, Chilli-Flocken gehen auch (am besten vorher mit Öl zu einer Paste verrühren), oder einfach Sambal Oeleg
· Meersalz
· geschroteter schwarzer Pfeffer
· Olivenöl

· Für die Soße: Rotwein und falls vorhanden Sojasoße

Rinderbraten in möglichst dünne, feine Scheiben schneiden (5mm oder so dünn wie möglich) oder das gleich beim Fleischer machen lassen.

Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden, wahlweise durch die Knoblauchpresse drücken. Zwiebeln in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden.

Fleischscheiben für Roulädchen auslegen und auf der Innenseite pfeffern und salzen.

Einen Teil der Roulädchen jetzt mit einem guten Klecks Löwensenf beglücken und Senf schön über die Fleischscheiben verteilen. Einen Streifen Schinkenspeck darüber legen. Mit Zwiebeln belegen. Einrollen und fest andrücken, das spart Garn oder den Zahnstocher, um das Roulädchen zu fixieren.

Eine zweite Tranche der Roulädchen flächig mit den Knoblauchstücken oder der Knoblauchpaste belegen (nicht sparen, ggf. noch eine weitere Knoblauchknolle an den Start bringen). Ebenfalls einrollen und fest andrücken.

Die übrigen Roulädchen mit je einer Piri-Piri belegen (oder zwei?), alternativ: einer scharfen Peperoni, oder flächig mit der Chilli-Paste oder Sambal Oelek bestreichen. Einrollen und andrücken.

Halten Sie bei der „Piri-Piri“-Variante aber steht die Schmerzgrenzen Ihrer Lieben im Auge – Urlaub eben. Wobei klar sein sollte, dass ein nicht unbeträchtlicher Teil der Schärfe zwangsläufig auch an die „allgemeine“ Soße abgegeben wird.

Olivenöl in Pfanne erhitzen. Roulädchen von allen Seiten kurz heiß anbraten.

Fertig!

Soße gewünscht? Roulädchen aus der Pfanne nehmen und den zurückgebliebenen Sud mit einem Schuss Sojasoße ablöschen. Ein Glas Rotwein hinzugeben und dabei mit dem Löffel den Bratensatz am Pfannenboden auflösen. Sehr unwahrscheinlich, aber ggf. noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Geben Sie nun einen Faden Olivenöl hinzu und reduzieren Sie die Soße unter kräftigen Rühren mit dem Schneebesen bei großer Hitze. Die so gezauberte Emulsion gibt der Soße eine festere Konsistens. Fertig? Soße sofort aus der Pfanne heraus servieren. Lagerfeueratmosphäre!

Alternative zur Emulsion: möglicherweise noch vorhandene Reste des Steckrübencreme-Süppchens (falls es das als Vorspeise gab) einrühren.

Dazu gibt’s wahlweise Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffel, Reis, Pommes, Nudeln, frisches Brot oder was immer fester Bestandteil Ihrer Urlaubsgötterspeise sein sollte.

Steckrübencreme-Süppchen à la Gauß

2011-01-07T17:11:00.001+01:00

Für 4 Personen

Gauß? Ja, der alte Carl Friedrich. Hier in Dangast steht am städtischen Campingplatz immer noch ein Gauß-Stein. Eine ehemals wichtige Landmarke zur Vermessung der Welt, die zu D-Marks Zeiten sogar auf den Zehnmarkscheinen eingedruckt war. Die Landvermesser jedenfalls hätten sich nach diesem Steckrübencreme-Süppchen die klammen Finger geleckt.

· 1 kg Steckrübe, gibt es z.B. bei Pieper für ca. 60 ct.
· Hühnerbouillon (es geht natürlich auch mit Maggis „Klare Hühner-Bouillon“)
· Meersalz
· Pfeffer
· Ingwer (falls bei Pieper verfügbar)
· Knoblauch
· Zitrone
· Olivenöl
· Curry
· 1 Becher Sahne (bei Laktoseunverträglichkeit einfach weglassen)

dazu wahlweise oder nach Verfügbarkeit:
· Aalstreifen, geräucherter Lachs oder Sardellenfilets (Salzlake gut abspülen)

Zunächst die Steckrübe schälen und in kleine Würfel schneiden. Geht am besten, wenn man nach dem Entfernen der Schale die Rübe in ein Zentimeter dicke Scheiben schneidet, diese dann in ein Zentimeter dicke Streifen und die Streifen dann in die gewünschten Würfel.

Die Würfel in einen ausreichend großen Topf geben und mit Hühnerbouillon soweit aufgießen, dass die Steckrübenwürfel gerade bedeckt sind.

Jetzt müssen die Steckrübenwürfel weich gekocht werden, das kann 30 bis 45 Minuten dauern (E-Herd auf Stufe 6 anheizen bis die Bouillon kocht, dann auf 1 runterschalten und bei geschlossenem Deckel simmern lassen).

Wenn die Würfel schön weich gekocht sind werden sie mit der Bouillon durch ein Sieb in einen neuen Topf passiert. Jetzt die Sahne dazu geben. Damit ist das Süppchen fertig, um nun gewürzt zu werden: Salz und Pfeffer je nach Laune und Geschmack. Wenn man es gern scharf mag, Ingwer und/ oder Knoblauch in kleine Scheiben schneiden und unterrühren, den Saft der Zitrone dazu um den Urlaubsgeschmack weiter zu vertiefen. Fertig!

Jetzt das Süppchen in die Teller geben, ein in feine Streifen geschnittenes Stückchen Aal, eine Scheibe geräucherten Lachs oder „nur“ ein/ zwei Sardellenfilets von Pieper hinzu.

Geben Sie Ihrem Steckrübensüppchen noch einen letzten Kick: vorsichtig einen Faden frisches Olivenöl über das Werk träufeln - und alles ist Urlaub.

Ein kurzer Überblick

2011-01-07T16:56:00.004+01:00

Hier in Dangast kann man natürlich ein gutes Restaurant besuchen, z.B.:

· Mamma Mia, spitzenmäßige italienische Küche, immer frisch zubereitet (Tipp: Nudelgerichte aus eigener Herstellung, mediterrane Fisch- und Fleischgerichte, und selbstverständlich auch Pizzen)

· Gröningshof, urgemütlich, gehobene gutbürgerliche Küche (Tipp: Salzwiesenlamm, Scholle Finkenwerder oder frische Spargelgerichte in der Saison)

· Haus Gramberg, Spezialist für saisonale Fischgerichte (Tipp: Maischolle, Matjes oder Stinte

Am Wochenende hat auch das alte Kurhaus am Hafen geöffnet und bietet für kleines Geld einen ausgezeichneten Mittagstisch an (Empfehlung: Rindsroulade oder Vegetarischer Bratling).

Oder vielleicht kochen Sie ja auch selbst gerne mal Ferien-Spaghetti oder einige der kulinarischen Genüsse Frieslands für sich und die Familie. Unsere Ferienwohnungen in Dangast sind auch küchentechnisch so gut ausgestattet, dass sich mit den vorhandenen Bordmitteln jederzeit Leckeres auch auf den Urlaubstisch zaubern lässt. Scharfe Messer, ausreichend Pfannen und Töpfe, ein E-Herd mit Backofen, eine kleine Grundausstattung an Gewürzen stehen zu Ihrer Verfügung.

Notwendige Basics wie Olivenöl oder saisonal frisches Gemüse aus der Region gibt es bei Pieper (EDEKA Laden vorne am Campingplatz). Daneben hält Pieper ein gutes Sortiment an Weinen bereit. Natürlich auch frisches Jever...

Obst und Gemüse der Saison, Eier und Käse gibt’s auch im Hofladen Sauers (am Ortseingang rechts).

Fleisch kauft man bei Neumann in Varel, der hat einfach die beste Auswahl und Qualitäten. Neumann’s Fleisch kann übrigens auch bei Pieper bestellt werden.

Und weil wir ja am Meer sind: frische Krabben gibt es direkt ab Kutter hier in Dangast am Hafen (Anlandungstermine am Hafen) oder, verlässlicher und optional auch fertig gepult: bei Schrader (Laden direkt neben dem Gröningshof, am Ortseingang rechts, ausgeschildert). Bei Schrader gibt es natürlich auch alles Übrige was die Nordsee saisonal so zu bieten hat.

Im Winter macht Schrader allerdings seinen Laden zu. Zumindest Januar bis Februar müsste man für Frischfisch auf den Vareler-Hafen ausweichen, wo Sie neben diversen Fischläden auch den Werksverkauf der dort ansässigen Keksfabrik Bahlsen finden.

Meersalz ist natürlich bei Biomaris im Angebot und kann im Kurzentrum am Deichhörn eingekauft werden (500g ca. 4 EUR): gleich schon für zu Hause mit.

Die wichtigsten Nahrungsquellen sind damit alle nur einen gesunden Spaziergang von Ihrer Ferienwohnung aus entfernt.

Um Ihnen schon mal vorab das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen, hier einige Rezepte/ Ideen zum „Lecker essen in Dangast“ -> rechte Spalte.